?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Share Next Entry
Кулинарное. Как делать кашу?
star_wars
sindzidaisya

Шедевр не обязан быть сложным. А частная радость случается и вовсе простой.
Поэтому. Грамотно приготовленная. Рассыпчатая. Восхитительная гречневая каша с луком и грибами возвращает человека, а также его кота, - к ядрёной ягоди бытия.
Только не надо нам про скороварки и прочие ракетоносители!
Нынче, ух, как каши-то гречневой захотелося! Горячей, с парком!…
Прихожу в магазин. Ба!..Читаю на пакете: гречана ядриця, швидкоразварювана, перший гатунок. Гостья из Украины, значит. Удивительно, какими судьбами?
Дома у нас её всегда ласково гречей звали. Рассыпали на столе, на клеёнке, садились к кружок, убирали "черныши" булавками.
Непременно, прокаливали на чугунной сковороде, мыли. А уж после - полуготовую крупу - в горшок и томить.
Лучок для гречки жарили отдельно, кто на чем, прибавляли грибов. И вот же они на каше, золотыми россыпями!
В детстве моем томили гречку в русской печи.
Так что, скорее сюда со своими ложками, только что из духовки, остынет а то!..
Хорошего дня всем!..

promo sindzidaisya october 20, 2014 16:26 10
Buy for 20 tokens
Статуя, действительно, занесена в книгу рекордов Гиннеса, ее высота 100 метров, а с постаментом в форме лотоса - 120 метров. Это самая высокая статуя Будды в мире, построенная в 1995 году, и, кстати, она в два раза выше статуи Свободы в Нью-Йорке. Находится она в парке Аркадия города Усику (или…