March 8th, 2019

star_wars

Гаосюн. Загадочная рыба.


В продолжение вчерашнего поста. Вот эту загадочную рыбу тоже выбросило на берег в Гаосюне. Впрочем, она нам показалась знакомой, но спросить мы ни у кого не решились. И только потом поняли, скорее всего, это была знаменитая рыба фугу, сашими из которой считается деликатесом. При этом сама рыба очень ядовита, а ее кожа, печень и желчь содержит смертельно опасный яд тетрадотоксин. Вот как ее описывает справочник: "Ее другое название - рыба-собака или иглобрюх. Выглядит рыба фугу очень интересно. Кожа её темно-бурового цвета, покрытая светлыми пятнами. Длина тела животного в среднем составляет около 30−40 см, однако нередко можно встретить и представителей длиной, превышающей 50 см. Её тело не покрыто чешуёй", поэтому ее легко обрабатывать на кухне. Собственно, блюда из нее очень вкусные, но перед этим надо удалить ядовитые железы, иначе человек гарантировано отправится на тот свет. Рыба-собака распространена в океане и известна тем, что при малейшей опасности раздувается в шар с иглами, которые жалят ядом. Даже если ее сожрёт какой-то хищник, то в животе она ведь равно раздуется и убьет его. Не удивлюсь, если рыбаки на пирсах в Гаосюне охотятся именно за такой рыбой, чтобы потом дорого продать ее в рестораны. Ну, а это экземпляр всё-таки долго пробыл в воде и стал разлагаться, но мы все рано обошли ее стороной, и сейчас думаю, правильно. Кто знает, как долго остаётся активным ее яд.
promo sindzidaisya july 22, 2019 11:21 6
Buy for 20 tokens
Пожалуй, повторю тут этот пост от ноября 2016 года, по теме, ставшей вновь неожиданно актуальной. Много лет приходилось мне ходить и проезжать мимо маячившего на берегу Москвы-реки возле железнодорожной платформы известного на всем юге Москвы Заводе Полиметаллов, но только сейчас стало известно,…