Previous Entry Share Next Entry
Кулинарное. Сотэ из баклажанов.
star_wars
sindzidaisya

Вот чем приходиться заниматься благородному дону с утра пораньше! Садиться править вчерашнюю писанину? Нет и еще раз нет! Встать у горячей духовки - потому что дальше времени не будет. Кот в шоке. Но вот это самая трудоемкая часть работы, чтобы сделать СОТЕ из одних только овощей.
Баклажанчики уже замочены в подсоленной воде, почищен чеснок, морковка, изменчивая девушка наша, ждет своей участи.
Обдерем шкурку с перчиков - а это, когда остынут, легко и даже приятно! А дальше - ловкость рук.
Ещё несколько пучков пряной зелени, разных луков, вплоть до шалота, лимонного сока, чили не забыть и хорошего растительного масла.... Ммммм, песня просто! И в холодном, и в тёплом виде!
(Фото моё, только что, кот не моет духовку, уволю на фиг. Или дать еще испытательный срок?)
Доброго утра и хорошего дня друзьям на всех континентах!

promo sindzidaisya october 20, 2014 16:26 10
Buy for 20 tokens
Статуя, действительно, занесена в книгу рекордов Гиннеса, ее высота 100 метров, а с постаментом в форме лотоса - 120 метров. Это самая высокая статуя Будды в мире, построенная в 1995 году, и, кстати, она в два раза выше статуи Свободы в Нью-Йорке. Находится она в парке Аркадия города Усику (или…

  • 1
Разве это баклажаны? Это ж болгарский перец!

Сверху. Баклажаны ж внутри. Читайте рецепт до конца.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account