Previous Entry Share Next Entry
Кулинарное. Пирожки.
star_wars
sindzidaisya

Вот пирожки к завтрашнему столу - чуть с котом всё не съели, пока пекли.
Но кто захочет, еще успеет воспроизвести.
Начинка эксклюзивная, разработка моя.
Состав:
Постный фарш индейки - 1 кг, кальмары отварные - 150 г.
Отдельно обжариваются в воке - 2 репчатых луковицы, 1 паприка, 1 чили (кто не боится острого), 1 морковка. Измельчить перед обжаркой.
Обжаренный на растительном масле фарш охлаждаем на морозе, перетираем, добавляем измельченные кальмары и обжаренные овощи.
Доводка до ума: 2-3 ч.л. соевого соуса, щепотка зиры, 1 пучок измельченной зелени кинзы, 1 ч.л. куркумы, 6-8 замороженных виноградин или горстка изюма, 2-3 кураги, 1 ст. ложка не жгучего красного перца, сванская соль по вкусу.
Всё это тщательно вымешиваем.
Пирожки смазать яичным желтком - и в духовку, до румяности.
Ох!.. Не пожалеете!

promo sindzidaisya october 20, 2014 16:26 10
Buy for 20 tokens
Статуя, действительно, занесена в книгу рекордов Гиннеса, ее высота 100 метров, а с постаментом в форме лотоса - 120 метров. Это самая высокая статуя Будды в мире, построенная в 1995 году, и, кстати, она в два раза выше статуи Свободы в Нью-Йорке. Находится она в парке Аркадия города Усику (или…

?

Log in

No account? Create an account