Нидерланды. Архитектура Утрехта.
star_wars
sindzidaisya

На второй день проживания в Амстердаме я не выдержал и удрал из этого неуютного города в Утрехт. И как оказалось, правильно сделал. Все-таки, не зря говорят, что Амстердам - один из самых густонаселенных городов Европы, он и представляет собой Вавилон по сравнению с остальными городами Нидерландов и на порядки проигрывает им в чистоте и уюте. Например, Утрехту. Один из самых старых городов Нидерландов и Европы вообще (основан римлянами в 43 году н.э) Утрехт долгое время был ключевым городом Соединенных провинций, во главе его стоял князь-епископ, а потом, после революции, совет провинции. Теперь это город-музей, как и Харлем, Делфт или Лейден, с прекрасно сохранившимся и весьма оригинальным старинным городским центром.
Read more...Collapse )

promo sindzidaisya october 20, 2014 16:26 10
Buy for 20 tokens
Статуя, действительно, занесена в книгу рекордов Гиннеса, ее высота 100 метров, а с постаментом в форме лотоса - 120 метров. Это самая высокая статуя Будды в мире, построенная в 1995 году, и, кстати, она в два раза выше статуи Свободы в Нью-Йорке. Находится она в парке Аркадия города Усику (или…

Кулинарное. Бараняя нога как ты мне дорога.
star_wars
sindzidaisya

Ну, вот, пришло тепло, практически уже лето. По всей стране разведут костры, будут жарить шашлыки. Дети любят запекать картошку.
Но баранья нога с вишнями и розмарином захватила мои грешные мысли.
С этой ножкой можно делать все что угодно без спроса. Замаринованная загодя в вине с ягодами можжевельника, семенами фенхеля, лаврами и розмарином, нашпигованная чесноком и сельдереем, ножка, ей-богу, изнывает в нетерпении, чтоб поскорее порадовать народ.
Обернутую фольгой, - на поддон ее, да в духовку на часик, пусть млеет. И только минут за 20 до финиша подсыпают сушеные черные вишни – они-то и дарят ножке отличный сок.
А потом долой фольгу, пусть подрумянится.
Это невероятная еда. Какие там шашлыки, молодежь?
Данная баранина на блюде в ожерелье из трав, а также корзинка с горячими булочками. Хрум-хрум.
Наполним бокалы красным вином!

Кулинарное. Как сделать шакшуку?
star_wars
sindzidaisya

И вновь приближается Шабат, а также верный друг его Шалом, и его сестра Шакшука.
Всякий, кто в юности жил трудно и многолюдно, подтвердит: рецепт позаимствован из общаги.
По поводу Шакшуки спорят не меньше, чем на Украине из-за борща. И каждый парит на свой лад.
Лично мне удалось углядеть в Шакшуке главное: порядок закладки овощей. Не считая гениальных пряностей, вот весь секрет!
Когда уже лук нарезан на полукольца, паприка кубиками, помидоры ломтиками, а чесночок на тонкие пластины, засыпают в сковороду лук - обжариваться до полупрозрачности. Он у нас намбэр уан!
Потом туда же перец. Стал помягче - чеснок и помидоры, соль и специи. Тут нужно перемешать овощи, но чтобы не помять помидоры.
Минут эдак через 5 проделывают лопаткой в овощах борозды, кладут на них толстые ломти брынзы (не острой) и в те же углубки вбивают по яйцу.
После чего ожидается хоровой припев: ой-ё-й! Или ай-я-яй!
Накрыть сковороду крышкой, чтобы Шакшука подремала малость, - и готово.
... смотреть в ее рыжие глаза, макать в Шакшуку горячую хрустящую халу, и неустанно наливать из хрустального штофа!

Нидерланды. По спальным районам, и конечно, без пятиэтажек не обойтись.
star_wars
sindzidaisya

Разумеется, большинство жителей больших городов Нидерландов свое жилье приобрели (и получили, если это социальные дома) отнюдь не в красивых старых городских районах, в домах с огромными окнами и ступенчатыми фасадами. Нет, тут все просто, и вокруг старых районов всех городов расположены гораздо большие по площади спальные районы. В принципе, их даже спальными нельзя назвать, т к тут много офисов, неподалеку стоят учебные заведения, предприятия и т п места приложения их сил, но условно можно сказать, что это "спальный район", все-таки большинство отсюда днем уезжает на работу или учебу. Ну, и иначе, современные кварталы. Я прогулялся по ним в Делфте.
Read more...Collapse )

Нидерланды. Поход от Гааги к морю.
star_wars
sindzidaisya

Наверное, не все знают, что из Гааги, главного города Нидерландов (самым большим и формально столицей считается Амстердам, но вообще все политические учреждения, королевская резиденция и международные организации находятся в Гааге) можно без проблем доехать до моря прямо на общественном транспорте. А можно даже дойти пешком прямо на пляжи Схевенингена, морского летнего курорта с прекрасными пляжами и гостиницами. Но поскольку море тут северное, то весной так холодно, что курортом это место язык не повернется назвать. Но тем не менее, в один из дней решил проделать подобный поход и пошел пешком в Схевенинген - посмотреть на море. Репортаж получился большой - но зато пошаговый!
Read more...Collapse )

Нидерланды. Блошиный рынок в Делфте.
star_wars
sindzidaisya
(без названия)
Старинный очаровательный город Делфт, в котором я прожил две недели, является, вместе с тем, и идеальным вариантом для жизни и перемещения по Нидерландам. Равно, как и другие старинные, но ключевые города, как Лейден, Утрехт или Харлем. Поверьте, это гораздо лучший вариант проживания. чем похожий на Вавилон Амстердам, хотя многие почему-то рвутся именно туда. Я прожил всего три дня в Амстердаме, и проклял все на свете, так что не повторяйте этой ошибки. К тому же, в Голландии идеальная транспортная система, все города находятся в 10-30 минутах пути на поездах, в крайнем случае вам придется проехать час куда-то совсем на окраину страны. А условия жизни в меньших, чем Амстердам, городах, даже в таких довольно крупных, как Гаага или Роттердам, на порядок лучше и комфортнее.

Итак, Делфт интересен, кроме своей истории и архитектуры, тем, что тут часто проводят грандиозный блошиный рынок, по субботам и воскресеньям, когда все набережные в центре превращаются в торговые ряды. Вообще, традиция проводить блошиные рынки в Голландии очень сильна, практически в любом большом городе вы можете видеть людей, что-либо продающих со своих лотков или даже подстилок на асфальте, и никто и не думает их прогонять. Ну, и конечно, цены тут символические, а не ломовые, какие почему-то устанавливают наши продавцы. И купить что-то понравившееся без ущерба для кошелька вполне запросто, выбор невероятный.
Read more...Collapse )

Нидерланды. Самые бестолковые сувениры.
star_wars
sindzidaisya

Невероятно, но факт, в Амстердами чрезвычайно трудно нйати нормальные, нестыдные сувениры. Даже на Цветочном рынке, известном всем месте, где самый большой выбор подарков, найти что-то приличное и интересное практически невозможно. Ширпотреб зашкаливает, а те, кто считает, что дарить предлагаемое там, прилично, просто не имеет ни вкуса, ни разборчивости. В самом деле, все эти магнитики и фигурки, сделанные в Китае, настолько похожи на подобное в других странах, что кажется, будто их делают по одним и тем же формам для всех. Да взять и не шаблонное! Ну, кому придет в голову покупать голландские деревянные башмаки в подарок, хотя мне, конечно, скажут, что кому-то из друзей и знакомых им обязательно привозили.
Read more...Collapse )

Москва. Марш Бессмертного полка - 2017.
star_wars
sindzidaisya

Сегодня в третий раз в Москве прошел по Тверской улице и Красной площади марш Бессмертного полка. По подсчетам гувд, даже несмотря на очень холодную погоду, вышло людей еще больше, чем в прошлый раз, около 750 тысяч. Не уверен, что это правда (гувд давно уже мутит с цифрами массовых мероприятий то в одну, то в другую сторону), т к было довольно просторно в колоннах и меньше людей на улицах и трибунах, но наверняка несколько сотен тысяч было. Замечу, что, к сожалению или к счастью, но это мероприятие все больше и больше превращается в карнавал с мрачным оттенком, гле много ряженых, поющих, танцующих, туристов и откровенно посторонних людей, многие смеются, хохочут, что довольно странно при виде портретов умерших давно людей. Правильно или нет это, не знаю, ведь понятно, что с уходом реальных фронтовиков массовые мероприятия в память войны непременно превратится в веселый фестиваль, не несущий негативной коннтации. Такое количество народа, собравшееся явно в добровольном порядке, говорит о том, что у людей старше 40 лет это практически единственный праздник, который они воспринимают, как собственный.

Read more...Collapse )

Италия. Снова Колизей.
star_wars
sindzidaisya

Колизей, безусловно, притягивает к себе всех, и римлян, и итальянцев из других регионов и городов, и туристов. Так было всегда за исключением странного периода в истории Италии, когда он подвергался разграблению и фактически служил несколько сотен лет готовым источником строительных материалов для римских церквей и зданий. И когда в эпоху Возрождения римские папы остановили этот процесс, он оказался наполовину разрушен. Удивление вызывает скорее то, что его так и не доломали за эти века, и он все еще поражает людей своими размерами и архитектурой. Сейчас это главная туристическая точка Рима. Без сомнения, каждый приезжающий в Рим, прежде всего идет сюда (второй вариант - в Ватикан, но обычно совмещают).
Read more...Collapse )

Нидерланды. Блошиный рынок в Вонделпарке на День короля.
star_wars
sindzidaisya

Ну, и чтобы завершить рассказ о Дне короля, надо обязательно вспомнить про огромный блошиный рынок в Вонделпарке, который разворачивается тут на весь день, и куда практически не ходят туристы. А ведь это одно из главных и самых интересных мероприятий, но, видимо, ни у гидов, ни у туристов такие домашние и внутренние праздники интереса не вызывают. Им надо что-то буйное и зажигательное. Тут тоже очень весело, но по-своему. Во-первых, потому что это устраивают дети, и товар, в основном, тоже детский, а во-вторых, находится он все же не в центре города. Хотя Вонделпарк - это огромная зеленая зона с прудами, начинающаяся сразу за музейной площадью, почти в центре города. Обычно в нем просто выгуливают собак или бегают спортсмены. Но в праздник он отдается под развлечения детям, и дети тут продают и покупают вещи или поделки, или угощения, как настоящие торговцы. Все по-взрослому.
Read more...Collapse )

?

Log in